WEEKEND LEPAS

Selepas seminggu kebosanan terkurung di rumah sendiri.. Ahad lepas kami bawak anak² buat aktiviti yang paling diorang suka... MAIN AIR!  Tapi takde lah berpiknik or sebagainya.. kalau dah tengah bandar, kita main air swimming pool ajelah ye.  Swimming pool pun tumpang kat rumah Uncle Acai aje... besar, selesa & FREE... heheheh... Lagipun Suraunya & toilet nya terjaga elok (tak nak menyemak kat rumah bujang Uncle Acai.. tumpang main air cukuplah..)..

Sebelum ber exercise.. Jom isi perut dulu.  Mula² nak ke Nando's Bangsar, tapi masa on the way teringat pula Nasi Arab.  Apa lagi.. laju je masuk ke Setiawangsa... Jom ke Saba'...

Order Mix Grill (Fries, salad, roti arab, ayam, kambing & daging lembu).. set ni RM38.00 rasanya..

Chicken Akdah (my favourite) digabungkan dengan Mulawah (roti besar gedabak tu).  Chicken Akdah tu biasanya set dengan roti Arab, kalau nak Mulawah kena mention lah kita nak Mulawah.  Mulawah ni garing² liat tau.. Tapi saya lagi suka rasa Mulawah berbanding Roti Arab or Lebanese tu.  Kemudian Nasi Arab kali ni kami request dengan Mandi Chicken (half chicken).  Kalau dulu kami selalu order Hanith Chicken or Kabsah.  Nampak sedikit over di sini.. Tapi percayalah... apa yang tak habis, kami bungkus & langsai malam tu juga!

Perut dah kenyang.. Marilah kita sambung perjalanan ke rumah Uncle Acai... (kat apartment sendiri ada juga swimming pool.. tapi lokasinya betul² bawah rumah orang).. Kang budak² ni buat bising, serba salah pula kami.  Kat Hillpark tu swimming pool nya besar & facilities lengkap (toilet, surau, cafe etc) & takde la betul² bawah rumah orang kan...

Inilah tempat Mama dok swimming tetiap hari masa memuda dulu nak oiii...

Lama betul Kakak² bersiap, penat dah baby & Misha tunggu nih!

Apa sengih².. Cubit nak??? (budak excited nampak air yang membiru)...

Tak sia² Mama beli swimming accessories ni.. Misha boleh bergerak sana sini dengan 'lembunya', Tiha pun berani swimming dengan bantuan pengapung tu (sowwiee tak tau nama, tapi memang alat ni berguna untuk belajar berenang).  Diorang ni kalau selalu dibawa ke swimming pool memang akan boleh berenang.. Tapi kerajinan Baba & Mamanya hanya setahun sekali dua aje, jadi manalah anak² tak takut dengan air. 

Si Ieqa yang penakut ya rabbi!... Puas ajar dia float or at least berenang guna pelampung.. tetap nak berjalan dalam air!  Anak sapo lah penakut sangat ni! Malu weh.. Tapi nak seribu daya kan... Mama belajar berenang dulu pun at the age 22... Mama tak nak paksa, tunggu bila diorang betul² ready, baru Mama ajar.  Kalo suruh itu takut, ini takut.. tak kuasa lah!  Macam Tiha.. dulu dia lah paling penakut.. tapi skrg ni nampak dia dah berani floating walaupun masih under pemantauan.  Once dah ada confident, takde lah susah mana nak berenang.. (membebel plus bagi tip untuk sesiapa yang rasa impossible untuk belajar berenang)...

Ada baby memerhati dengan tekun..

Gayanya macam nak terjun dalam air dah... Tak nak turunkan kepala... Hahahaha...

Si Misha.. sibuk nak terbaring kat penyandar.. dia tak sedar dah berapa kali Moo Moo Cow nya nyaris karam (nak terbalik ke belakang)... Jenuhla Baba berkejar ampu dia dari belakang bila nampak dia tengah terbaring ala big boss.

Sibuk sangat nak main air ye.. Meh kita campak dia.. By rite age ni memang boleh swim sendiri kan?  TAPI.. terpaksa cancel hasrat... Cuaca time ni memang agak sejuk... Jadi airnya pun sejuk kemain.. elok dicelup aje.. kembang kuncup mukanya... So.. cepat² bawak naik!  Demam ke apa kang, lagi susah... Next time lah baby ye..

Hahaha.. Itu je lah aktiviti kami minggu lepas.  Sadis betoi la kan.. Tapi anak² bukan main enjoy.  Apa taknya dapat main swimming pool dari sebelum Zohor sampai Asar! Puashati korang Nak??

PRETZEL

 Pretzel ni memang menjadi favourite anak².  Kalau ke Mid Valley or KLCC, memang inilah makanan wajib diorang.  Tak payah Mama & Baba fikir nak ajak lunch/dinner kat mana.. belikan pretzel aje.. hehehe... Anak² suka pretzel original & dicicah caramel, Mama pula sukakan Almond with caramel dip & Baba dengan Chocolate Mint.  Dah banyak kali saya buat... Memang leceh sikit.. tapi berbaloi bila tengok anak² suka makan.  Kali ni saya try pula resepi dari sini .  Boleh refer sendiri cara²nya kat dalam tu ye.

Cuma sedikit tip mudah dari saya.. tiap kali buat benda² libatkan yis ni, tak perlulah susah² spoofkan yis (yis yang biasa kita guna tu self instant.. biasanya resepi omputeh guna dry yeast) & sebagainya.  Cukup sekadar gaulkan bahan kering, masukkan cecair (susu/air) kemudian gaul & masukkan lemak (butter/shortening/minyak).  So.. takyah buang masa nak belek resepi tu.. InsyaAllah selamat...

Dah naik.. bolehlah dikeluarkan & mula dibentuk.  Ingat ye.. kalau masa membentuk, doh ni degil.. rehatkan dulu 5-10minit (part ni saya selalu kurang sabar... hehehe..).. Saya dok pesan ni sebab saya selalu juga terlupa bab ni, tu yang kadang² bkn main susah nak mengerjakan doh..

Dah siap dibentuk.. mongel sikit sebab saya tak buat rope yang panjang.. Saya bentukkan semuat silicone mat saya ni aje...

Sedang dinaikkan... Ni doh yang terakhir.. yang lain saya tengah naikkan dalam oven..

Part paling saya menyampah.. nak mencelup pretzel ni dalam baking soda (soda bikarbonat).. Rasa membazir kan soda aje.. heheh.. Tapi dah step nya cenggitu... buat ajelah..

Ha... dah siap... Berebut² budak² ni makan... Habis satu bancuhan doh tu dimakan diorang!  Saya buat dekat 20 biji la jugak... Memang berbaloi kan?

Resepi ni bagi saya okaylah.. In fact pretzel tersedap yang pernah saya buat.. TAPI mission mencuba saya belum berakhir.. saya masih tercari² pretzel yang rasanya sebijik macam Auntie Anne's tu... Sementara ni, saya akan try la mana² resepi yang saya rasa best dulu... :)

STRESSSS!!!!!!

Panjang betul bunyi stressnya tu... Mana tak stress kalau....

2 beradik tengah excited dengan tugasan membuat muffin...

 Tugasan malam ni kononnya buat muffin.. Biasalah.. by 9 saya dah perambat Misha tido.. Jadi tugasan menjadi aman...

Dah masak!  Tak sabar nak rasa ni...

Sebelum makan, WhatApps dulu kat Baba... kasi meleleh sikit air lio Baba.. hehehe...

TAPI.. bila masuk di mulut... UUwwaarrgghhh.. TAK SEDAP!  Bantat!!!  Jahanam 6 biji telur & hampir sebuku butter.  Banyak pembazirannya tu... Sedih.. Bab letih tu tak terasa sangat sbb mudah aje nak buat muffin ni.  Tiha & Ieqa pun banyak menolong... Sedihnya sebab kena sedekahkan muffin ni kat monkey.. Nak makan memang tak boleh beb.. langsung tak sedap... sobb..sobb... Daku pasrah!

PENIAGA JALANAN

Dalam rumah ni, ada sorang suka berniaga...  Segala macam barang dalam rumah nak didagangkan.  Hebat kan?  Baru² semasa ke MR DIY, bila Baba & Mama tunjuk set stall & trolley... terjerit² xcited.  Perasan ingat Mama & Baba nak belikan lah tu... Ehh.. We all teasing je la... Lepas tu tiap² hari dia mengemas rumah & tanya bila Mama & Baba nak belikan set berniaganya tu.  Budak ni memang 'kuat politik' sikit or 'kaki kipas'..  Takde lah Mama & Baba ni mudah terpedaya dengan segala skill 'mengipas'nya tu... hehehe... (Memang kami plan nak belikan set tu sempena Birthday dia nanti.. moga² tak sold out!)...

Meh kita tengok salah satu aksinya berniaga.. Biasa dia jadi peniaga jalanan je, usung dalam kain, kotak or beg.  Bisnes Ieqa kini dah berkembang kot... Dah bukak cafe pun sekarang ni...

Mama nampak dia tengah sibuk menyusun cafe, so Mama curi² snap gambar... Budak ni kalau menyusun or mengemas memang boleh tahan telitinya... Tengoklah cafenya tu siap ada kaunter lagi.. hahahaha...

Bila dah siap susun, dia merungut.. "kenapa takde orang datang cafe Ieqa ni.."... "Ehh.. nak berniaga mana boleh merungut.. tryla panggil customer ke apa ke.."...Sound Mama..

Tengah melaung cari customer....

 Itu je la kisah Ieqa & hobi masa lapang dia. 

Haa.. tengok, meja kecik ni pun jadi tapak berniaga dia juga...

 Nantila.. dah besar sikit Mama suruh Baba ajak Ieqa jaga cafe Mama & Baba ye.. Alami sendiri macam mana susahnya berniaga ni.  Nak berniaga, jiwa kena kental tau Ieqa... :)

Kat bawah ni pula menu kami semasa ketiadaan Baba Jumaat lepas.  Inilah stok terakhir sayur yang ada kat rumah ni.  Sekarang ni tak boleh order brg basah dari pasar, jadi banyaklah stok barang yang kehabisan kat rumah ni...

Lewat petang tu dapat WhatApps dari Adik di Kulim inform nak datang rumah.  Alamak!! Bukan tak happy orang nak datang.. tapi nak jamu apa ni?  Nak buat kuih, telur sebiji pun takde, nak goreng bihun.. ada secekak aje, nak buat lasagna.. sheet pulak tak cukup.. yang paling teruk, nak masak nasik.. beras ada SECAWAN aje lagi!  Ehhh... nak hidang apa ni?  Stok kuih frozen dah lama tak buat sebab nak bagi space kat freezer tu.  Pastu plak, takleh masak apa² yang complicated or memakan masa, bimbang Shumaila terbangun nanti, jawabnya seme keje terbengkalai.

Last saya bancuh cucur nasi udang, cusur susu & rendam daging.  Saya ingat nak mtk dia belikan kue toew, telur & sayur.  Kang dia sampai, saya goreng.. kejap aje since bahan lain semua saya dah prepare.  Saya pesan jugak, kalau teringin nak makan roti sarang lebah, tolong beli yogurt sekali... hehehe... Kesian pulak tetamu kena belikan macam² kat tuan rumah.  Sekali bila dia sampai... Hambik ko.. dibelinya yogurt bekas besar, sayur pon banyak & siap bawak beras lagi 5kg! 

Adeehh.. serious segan... dia ingat kami anak beranak takde makanan kot.  Padahal semuanya ada, tapi portionnya tak cukup untuk tetamu.  Saya memang jenis perabiskan semua stok lama dulu sebelum topup yang baru.  Tapi kali ni sebab Baba memang manjang je tak available, jadi weekend je baru saya ajak dia restock barang² sikit.  Stok pun malas nak buat banyak² sebab Baba bukannya ada kat rumah.  Takat masak utk budak² ni, asyik² telur.. telur..telur.. mana tak habis satu tray telur.

Pasni kena buat baliklah stok makanan beku kot... Tak mo la jadi macam ni lagi dah!

SEMENTARA ITU

Haa... sambung cerita aktiviti semalam.  Sementara menunggu plaster cupcakes tu siap, saya mintak Tiha keluarkan set water color nya.  Saja.. nakbagi diorang menconteng.  Bosan juga nak menunggu sejam.. Bertambah bosan kalau Mama ni dah jadi macam petugas kaunter pertanyaan.  Soalannya satu aje.. "Mama.. bila nak siap??".. Diulang²nya setiap beberapa minit.  

Sebelum mood ceria Mama bertukar angin, baik Mama distract korang dengan aktiviti lain pulak.  Untuk makluman, water color Tiha ni dah habis keras semuanya.  Masa beli tu, Mama & Baba terlebih xcited (anak sulong nak masuk darjah 1 la katakan), belikan Buncho yang besar tu.  Warnanya baru luak sedikit, yang lain habis keras.  Jadi saya tuangkan air dalam setiap bekas & biarkan kejap sblm dikacau²..  Cair sikitlah warnanya.  Okaylah tu.. kalau bagi warna terang pun, takat tu jugak hasil lukisan korang tu... hehehe.. Takdenya nak jadi macam Picasso or Da Vinci ke (memang pembunuh semangat betul la Mama ni kan).

Misha dengan penuh kusyuk mewarna.  Ni first time kot saya benarkan dia pegang berus lukisan & mewarna. Sebelum ni, berus tu dia guna untuk menenyeh lantai!  So.. of course la Mama bimbang nak bagi dia mewarna kan... (Tak baik tau Mama ni, selalu buruk sangka dengan anak sendiri.. hehehe...) Tapi malam tu dia memang behave je.. Apa yang Mama suruh, elok aje dia ikut. 

Tiha.. tengah draw kiosk Ice Cream kot.. Kemain susah dia nak tulis perkataan ice cream sbb berus tu besar.. hehehe...

Ieqa.. Bunga resaksa kot???

Haa.. Dah siap.. Tiha lukis park kot sbb ada orang berniaga ice cream.  Ehh.. lupa pulak saya nak tanya apa benda yang warna biru kat tepi kiosk tu... Hhmmm...

Ieqa dengan bunga² yang ceria...

Abstrak ni.. Lukisan ni paling mahal sebab paling lambat siap!.. Jenuh Mama tunggu... Kakak²nya dah lama siap, bila Mama tanya Misha.. "Belum..".. Tu je jawabnya sambil melukis dengan tekun...  

Apapon mission accomplished!