Bermain Air di Pulau Redang

Saturday, April 13, 2013 0 comments
Masuk bilik kejap aje, sbb perut masing-masing dah lapar sangat.  Jadi cepat-cepat pegi makan.  Jam 2.30 pm ada snorkelling trip kami yang pertama.  Nak kena tukar ke baju mandi pulak.  Dahle kami ni bawak 3 toyol kecik.  Jadi everything kena extra effort & takes time sikit.  Nak tunggu diorang makan aje dah satu hal.  Lom lagi kang sorang nak wee wee, sorang nak ukk.. hehehe.. macam-macam kan.  Adatle bawak budak-budak.  Janji jangan buat perangai sudah.. yang tu saya takleh tolerate.  

Lepas makan balik bilik istirehat kejap & bersedia menunggu bot.  Nak pergi snorkelling, kena sewa life jacket RM10 & mask pun RM10 each.  Yang saya sukanya, jacket & mask ni kita akan pegang sepanjang 3 hari ni.  Time check-out nanti baru pulangkan.  Jadi kita boleh guna la anytime pon... memang berbaloi sbb kalau di Pulau Perhentian dulu sekali nak guna kena pegi sewa.. :(.


Jam 2.30pm bot pun sampai.  Naik bot nelayan rupanya, ramai jugaklah disumbatnya dalam tu.  Bot plak takleh rapat ke pantai, jadi kena redah air sampai paras dada (leher saya) la jugak.  Si Mayesha yang paling syok sbb boleh redah air.  Tapi kena hati-hati sikitle sbb dia takde life jacket sbb kecik sangat.  Sayangnya saya langsung takde ambik gambar time snorkeling sbb hp semua kami tinggal sbb takut basah atau tertinggal time sibuk bermain air nanti. Gambar yang ada ni pon sumbangan adik, dia sewa underwater digital camera dari resort sebelah.  Ratenya RM30 untuk 40keping, RM40 untuk 80 keping.


Site snorkeling kami ni agak cantik.  Coralnya juga banyak.  Rupanya hampir setanding dengan di Pulau Perhentian.  Cumanya saya rasa coral di Pulau Perhentian lebih pelbagai & banyak ikan.  Tapi unfair untuk saya bandingkan kerana pengalaman di Perhentian adalah 12 tahun lepas, mungkin banyak yang sudah berubah.  Apapun saya amat menikmati snorkeling trip kami ni.  Tiapkali turun dalam air, memang terasa ketenangan yang amat sangat.  Pendek kata saya ni boleh snorkeling berjam-jam tanpa henti.  Tapi takleh lupa diri sbb taule, turn suami pula lepas ni.  Kalau dua-dua turun, kang anak-anak pun terjun skali kang... hehehe

Tiha & Ieqa tak pandai nak snorkeling pun.  Bagi peluang diorang main atas air je le.  Misha pun duduk aje dalam bot tengok orang main air.. hehehe..

Sejam lebih kami berlabuh kat situ.  Masanya untuk pulang ke resort.  Rasa tak puas toksah cakaplah, tapi dapat bergilir snorkeling sorang 1/2jam pun jadilah.. lepas gian.. hehehe...  Mula-mula start snorkeling tu termengah-mengah juga.  Kejap-kejap bukak mask, keluarkan air dari hidung.  Tapi once dah get used, mmg takde masalah.  By rite air tu takkan masuk ke hidung pun.  Kalau time diving lagi le,  kena keluarkan air dari mask dalam air. Tapi sebab dah lama kan, perasaan panik tu akan ada.  Bila dah confident & ingat balik training masa diving,  rasa rileks aje.  Memang boleh lost in time tau...

Balik kat resort, dah disediakan minum petang.  Ada cucur, sos & bubur kacang.  Cukuplah untuk menjamu orang yang kelaparan selepas berendam..  Masing-masing makan mcm tak ingat dunia.  Si Misha pun kemain syok sbb Mama bagi dia cucur.  Mama dah slowly keluarkan dia dari diet baby since dia pon dah nak masuk setahun (lagi seminggu aje).  Cuma tak bagi dia makan, makanan ringan, yang too salty or too sweet aje.

Then everybody balik ke bilik & istirehat kejap.  Pepetang sikit, turun air lagi!!!  Main air depan resort plak. Pantai kat depan resort ni bukan main menggoda jugak.  Pasirnya halus, macam tepung & gebu sungguh dipijak. Airnya memang jernih sangat-sangat.  Coral fish pon ada walaupun coralnya tak banyak & secantik snorkeling site.  Kalau di Pulau Perhentian dulu, coral di depan resort pun dah cukup banyak.  Memang jenuh snorkeling kat depan tu je...

Kami sekeluarga main sampai ke maghrib.  Tak pernah saya rasa enjoy macam ni dapat main laut.  Saya ni bukan suka sangat main laut sbb tak suka dengan air masin.  Biasa kalau ke pantai saya suka menikmati keindahan, tiupan angin & berkelah aje.  Tapi berbeza betul dengan percutian kali ni.  Syoknya lebih dari bermain air di swimming pool.

Adik saya plak sibuk mintak saya ajar dia swimming & snorkeling, jadi saya guide le lebih kurang mcm mana.  Bukan main suka dia & mula berani ke tempat dalam untuk snorkeling.  Tiha pun semakin berani, selamba aje berenang ke tempat dalam.  Awal-awal tu saya berenang & carry mereka ke tengah, bila dah confident saya lepaskan Tiha & biar dia ikut ke mana saya pergi.  Ieqa aje yg jadi baby monkey sebab tetap nak bergayut dgn Mama... hehehe..

Kami di sini time bulan mengambang, jadi cerah aje suasana malam & sinaran bulan menyuluh laut amat cantik dipandang.  Tapi hp saya tak mampu nak snap gambar dalam keadaan gelap, ini aje yg lekat.. :(
Sebelah malam saya ajak suami & anak-anak berjalan menyusuri sebelah kanan resort.  Waktu tiba tengahari tadi boleh nampak banyak sekali deretan resort di sebelah sana.  Kalau di luaran, resort kami le paling usang sekali.. :P... tapi kami dimaklumkan inilah satu-satunya resort milik bumiputera muslim.  Jadi soal makan minum takde la bimbang status halalnya.

Di sebelah resort kami ada sebuah resort yg terkenal dengan bar pantainya.  Agak merimaskan tengok pengunjung yang berhibur sambil minum & menari.  Siap ada DJ & nyanyian live.  Bagi saya yang sukakan ketenangan & nature ni, pemandangan begini amat menyakitkan mata.  Kemudian banyak lagi le resort-resort lain.  Kebanyakannya memang menyediakan ruang hiburan untuk minum-minum (pastinya alkohol).  Kami membuat pilihan yang bijak dengan menginap di Redang Lagoon kerana bebas dari semua ni.
Laguna Lagoon antara resort paling mahal & cantik di sini.  Tapi tidak menarik perhatian saya kerana kedudukannya amat hampir dengan resort lain.. no privacy.  Saya sangkakan resortnya besar & tidak diapit dengan resort lain... 
Di sebelah siang akan nampak jambatan menghubungkan resort paling hujung dengan resort-resort lain.  Jadi jami cuba menyusurinya..  Strukturnya hampir sama dengan jambatan penghubung antara Perhentian Island Resort & Coral View yang bersebelahan...
Rupanya ada satu aje resort di sini.  Tapi tidak begitu menarik kerana di kelilingi batu-batu.  Pastinya kat sini juga pengunjung duduk lepak-lepak sambil minum.  Boleh terbau arak lagi.. :(.  Dah siap pusing terus kami patah balik.. nothing to see... apatah lagi saya tak tahan dengan bau arak.  Memang akan start rasa mual..
Itu ajelah aktiviti kami malam tu.  Saja nak bawa anak-anak jalan-jalan.  Lepas tu kami ajak diorang balik & rest.  Memang semua keletihan yang amat sbb kurang tido & rehat.  Nyenyak sungguh mereka-mereka ni tido.. heheheh...



Pulau Redang Nan Indah

Wednesday, April 10, 2013 0 comments
Haru je.. baru masuk entry pasal percutian, tiba-tiba saya demam plak... Yang pelik tu saya tak expect diserang demam sbb baru je recover dr flu.  Cecair-cecair hidung pun dah mula takde... cuma batuk-batuk je.  Tup-tup tengah memasak untuk lunch badan rasa makin weak.  Ingatkan body makin malas sebab dah seminggu lebih x berapa aktif.  Tapi makin bisa-bisa plak badan, makin sejuukkk je.. Sahh!! Saya demam!!! Uuwwaaa... virus apa yg degil sgt nih?  Petang semalam saya terbaring aje sampai le pagi ni.

Mujurlah pagi ni dah rasa ok walaupun kepala masih heavy je lagi.  Arini kena kuatkan badan gak sbb ada appointment dengan Dr. Zarin (Dr anak-anak) utk suntikan Pneumoccocal Misha yang ketiga.  Monday lepas dia dah miss suntikan untuk setahun.  Haaii.. sudah besar baby Mama, dah setahun.. nanti mula la Mama teringin nak berbaby lagi.. hehehe..

Banyak plak membebelnya ekk.. saya ni kalau dah menaip susah nak stop.  Ni kena kejar masa sikit sbb tgh tunggu roti benggali naik & sementara Misha tido tu.  Kang kalau dia nampak Mama menaip, dia yg lagi sibuk nak menaip.  Habiss.. tak de la entry baru lagi.. hehehe..

Ok sambung story... lepas hampir 2 jam tak tentu arah merayap sana-sini, bot pun mulai perlahan.. Semua orang excited & tertinjau-tinjau keluar.  Dah nampak deretan resort & bot nun di depan sana.  Bot akan berhenti jauh dari daratan, akan ada satu bot/platform bergerak plak yang akan datang angkut pengunjung.  
Bersedia untuk turun.. Anak-anak, sila pakai topi & sunglasses masing-masing ye.. panas ni..

Macam pelarian nak kena hantar pulang je.. hehehe

Airnya.. mmg crystal clear!!  Pasirnya putih halus!!!

Macam ni la muka budak yang tak bebatang hidung kalau dipakaikan glasses.. hehehe.  Penyek youu!!
Time sampai memang tengah panas terik,  pastu nak kena berjalan pula ke resort.  Beg-beg pihak resort dah hantar pekerja angkutkan.  Jadi saya berlari-lari Mak Anak elak baby berjemur bawah panas.  Dia kemain suka mengekek la ingat Mama main lari-lari.

Sorrylah Tok Wan, nak kena lari cepat-cepat ni..

Sampai dah... Legaa... 

Menunggu kunci bilik... Lama la plak.
Lepas jenuh menunggu kunci bilik yang tak kunjung tiba, saya pun mula la pelik.  Ye la apsal lama sangat, mesti ada problem ni.  Saya tanya pada suami, dia cakap mmg ada problem mostly pasal payment kami.  Saya pon pergi ke receptionist untuk dapat penjelasan & tryle kalau bleh settekan problem.  Dalam hati .. "Ni yang saya malas bercuti pakai agensi, mmg menyusahkan!!".  Syukur tak sampai 5 minit saya berbincang dengan pemilik, masalah kami diselesaikan.  Cuma bilik akan dapat berperingkat menunggu availability.  Padahal suasana sebelum tu agak kecoh kerana semua orang sudah kepenatan & kelaparan, memanglah emo sikit. Jadi saya gunakan pendekatan lembut & berdiplomasi dengan pemilik. Because of that pemilik tu jadi close dengan saya plak.. hehehehe...

Apapon mujurlah pemilik resort jenis tidak berkira & bertimbangrasa.  Agen kami hanya membuat pembayaran pagi tadi & tak cukup plak tu (sedangkan kami telah membayar lebih RM11,000.00 hujung Disember lepas!!).  Memang agensi dcoral ni akan diblacklist seumur hidup!!  Percutian kali ni kami saja suka-suka ikut adik & rakan-rakannya di Intel memandangkan harga yang ditawarkan murah.  Jadi semua urusan saya serahkan kepada dia, walaupun saya ni agak berat hati nak serah duit macam tu je.. :) (bukan tak caya kat adik, tapi dekat org yg terima bayaran tu.. )..

Lepas dapat kunci cepat-cepat kami masuk ke bilik.  Bagi saya bilik di sini biasa-biasa aje tapi berpatutan dengan harga yang ditawarkan.  Saya tak ambik pun gambar dalam bilik sbb kepenatan & takde mood sangat.  Dalam bilik kami ada 2 queen size, 1 di bawah & satu di atas.  Malangnya katil di atas tak boleh diguna di siang hari sebab panas sangat.  Aircond pun ada di bahagian bawah aje.  Jadi kami lepak ramai-ramai kat bawah aje.  Ikut plan kami dapat 3 kunci, tapi since bilik kami pon besar, jadi kami offer ayah join sekali.  Adik-adik plak duk sebilik.
Hati yang tengah panas dicampur badan yang letih & lapar terus terubat sebaik melihat pemandangan sebegini

Dan cenggini...
Dan ini juga.... :)
Sungguh.. semua rasa frust tadi tu perlahan-lahan lenyap sebaik kami masuk ke bilik sambil menyaksikan keindahan laut yang sedap mata memandang ni.  Sudah lama saya tak menyaksikan pantai secantik & sejernih ini.  Hampir sama dengan keindahan Pulau Perhentian yang pernah saya jejak 12 tahun yang lepas.

Kami tidak berpeluang beristirehat lama pun kerana jam 2.30 ialah snorkeling trip kami yang pertama.  Seronoknyaa!!! Dah 12 tahun saya tak snorkelling & menyelam..  diharap keindahan coral di sini juga setanding dengan Pulau Perhentian!!!

Info percutian kami :

NAMA RESORT :  REDANG LAGOON
PAKEJ                 :  3 HARI 2 MALAM
                               - 8 MEALS (breakfast, lunch, tea time, dinner).
                               - 3 SNORKELLING TRIP
BAYARAN         :  RM280.00/SEORANG
                               RM140.00/KANAK-KANAK
WEBSITE           :  http://www.redanglagoon.com/

Bagi saya untuk lebih terjamin, seeloknya berurusan terus dengan pihak resort.  Kalau melalui orang tengah dibimbangi akan ada masalah komunikasi & mungkin duit masuk poket sendiri!!!  Tak dinafikan kadar kami ni lebih murah dari yang ditawarkan di web resort, tapi group kami disertai oleh 56 orang.  Saya rasa pihak resort pon boleh bagi murah kalau kita datang in group begini kan?  Bagi saya pihak Dcoral sangat tidak bertanggungjawab kerana mematikan handphone sepanjang kami cuba menghubungi mereka untuk penjelasan. Mujurlah pemilik amat bertimbangrasa & baikhati menerima kunjungan kami dengan hati terbuka.  Kalau tak, ada yang kena patah balik ke daratan aje!!

Next entry saya ceritakan apa aktiviti kami di sini lagi ye. Hari ni entry melepaskan perasaan sikit.. hehehe...


Journey Kami Bermula

Monday, April 8, 2013 0 comments
Hari ni boleh skip entry memasak.  Dapur saya pun kurang aktif kebelakangan ni sebab jenuh menjaga orang & diri yg sakit.  Masak pun makanan simple-simple aje, menu ulangan.  Jadi eloklah saya start bukak topik fasal percutian kami yang lepas di pantai timur semenanjung.  Antara lokasi yang dah lama saya idamkan....

Kalau nak ke pantai timur, kami biasanya singgah breakfast di Mac Donald Genting Sempah.  Senang sikit, lagipun bg peluang kanak-kanak Ribena ni layan fast food sekali sekala.  Saya paling suka pancakes Mac Donald,  yang lain-lain tu tak kisah sangat... :P
Habit baru Misha... biarkan makanan terjuih dari mulut.  Dia akan buat macam tu & biarkan makanan tu selagi tak ditegur.  
Lepas breakfast kami teruskan perjalanan semula.  Saya dah janji nak jumpa seseorang di Kuantan, kemudian baru ke rumah adik bermalam di sana.  Seawal 4 pagi esok kami nak gerak ke Kuala Terengganu dah.  Tapi plan bertukar sikit, sebaik menziarah orang di Kuantan, kami bergerak ke Hospital Kemaman pula kerana Pak Cik Suami diserang strok.  Syukur Alhamdulillah keadaannya stabil, cuma sebelah badannya kebas-kebas & memerlukan terapi untuk recover.  Menjelang Maghrib kami berpatah balik ke Kuantan semula ke rumah adik.

Tiba di rumah adik dah menjelang malam pun.  Jadi kami dinner & beristirehat dulu.  By 12.30 am barulah berjaya suruh budak-budak ni tido termasuk drivernya.  Saya plak macam biasalah, time perlu tido ni lah mata jadik segar.  Jadi saya lepak-lepak aje sorang-sorang sementara menunggu Ayah sampai dari Jengka.  Ayah saya ni last minute nak ikut.  Dia baru je berapa hari balik dari Umrah.  Kalau dah kaki jalan, pantang diajak.. hehehe

Hampir jam 2.00 am Ayah sampai.  Saya sambung berborak dengan adik plak.  Pukul 3.00 am try tido balik, tapi tak berjaya.  Last-last saya kejut suami ajak ke Kuala Terengganu terus, biar sampai awal sikit dari tergesa-gesa kan.  Lagipun saya dah excited & tak sabar sangat, tu yg takleh tido.. hehehe.  Jadi kami pun bergerak ke Kuala Terengganu jam 3.30 pagi.

Perjalanan lancar aje sebab tak banyak kenderaan time macam ni.  Tapi keadaan jalan ke sana agak teruk, jadi rimas le jugak.  By 6.30 kami sampai di Masjid Zainal Abidin & bersolat subuh di sana.  Adik dari Kulim dah sampai sejak 5.00 pagi lagi.  Lepas breakfast kami parking di sebelah Jeti ShahBandar & bersedia menunggu bot.

Bot kami 9.30pagi. Ramai jugak orang kat jeti ni ye.  Macam dah nak ke Langkawi pulak.. hehehe..
Buat-buat serious konon... hehe..

Tak henti-henti menyengeh.. 

Jakun habih tengok bot besar

Sementara Baba &baby tido, Mama ajak budak-budak ni naik atas
Muka cuak je sbb bunyi bising, beralun & tak bedinding.

Ambil gambar kejap je, pastu ajak turun.  Mama cuak jugak tgk thp kestabilan Ieqa.. bimbang ooo.  Walaupun Mama ni terre berenang, tapi stamina dah pancit.... :)
Dah habis round kat atas, jom kita tinjau pulak aktiviti orang lain.. hehehe...
U have 2 hours to kill tau... bosan tak??

Laa... tak bangun-bangun lagi.  Nyenyak sungguh!! (semalam dia tido bbrp jam aje, sama excited macam Mamanya)

Tok Wan pun tido aje kejenyaa
Pak Njang, Mak Njang & Zafran pun pengsan juga!!  
Perjalanan kami kali ni extra meriah sebab disertai adik-adik sekeluarga & Ayah saya.  Adik yang di Kuantan takleh ikut sebab busy dengan assignment dia.  Adik-adik yang bujang pun tak ikut jugak sbb kerja.  Abang saya lak kena tinggal last minute sbb kes salah info.  Adik-beradik saya semua kaki berjalan macam saya gak, jadi mesti kempunan habis sebab takleh follow tu... Ciaann...

Jenuh jugakla nak habiskan masa hampir 2 jam dalam bot.  Saya langsung tak dapat nak tido, layan Tiha & Ieqa yg sibuk dok explore sana-sini.  Makin lama makin tak sabar ni... macam mana lah rupa lokasi percutian kami kali ni eekk.. :)

Akhir sekali.. pose maut dari Laieqa.. hehehe


Tomyam

Sunday, April 7, 2013 4 comments
Seafood tomyam & ayam goreng kunyit.. Jom makan!!
Marilah kita perabiskan entry lama-lama dulu.  Saya masih weak dengan sakit tekak yang amat & badan seram-seram sejuk.  Nasib baikla ada lagi entry lama dalam draft yang tak terpublish lagi.. hehehe.  Sambil-sambil melepak ni bleh update sikit.

Kalau nak tau, saya ni tak pandai buat tomyam.  Suami saya memang awal-awal lagi dah surrender kalau makan tomyam saya buat.  Dia cakap rasanya tak kick macam kat kedai siam.  Sobb..sobb..  jadi saya ni pastilah rasa tercabar, saya nak jugak buat tomyam yang sedap sbb saya suka tomyam.  Tapi kalau saya masak, suami plak x mau makan.. :(..

Akhirnya selepas berkali-kali mecuba, saya sudah berjaya buat tomyam seperti tomyam siam.  Senang aje nak buatnya, cuma teknik aje tak betul & paste nya pun faktor penting juga.

Tapi gambar proses membuat tomyam saya ni tak lengkap pun, biasa lah asyik terlupa nak snap.  So agak-agak je lah.  Lagipun senang je pon, saya je yang tak pandai sebelum ni...
Antara bahan tomyam - Lengkuas, bawang besar, serai, daun limau purut, cili padi, tomato & pastinya paste tomyam.  Brand yang paling sesuai ialah Mae Pranom Thai Chilli Paste ni (ada halal thai & bahannya tidak meragukan).  Biasa ada dijual di pasaraya.  Kalau kat kedai siam diorang akan beli setin besar tu...
Kali ni saya buat tomyam seafood.  Saya letak udang & sotong aje.  Tapi saya tambah stok ayam (kiub ayam) untuk menyedapkan lagi rasanya (saya pernah juga refer blog-blog siam untuk tgk cara diorang masak.. hehehe)..

Bahan-bahannya
*1 Inci lengkuas dipotong
*10 biji cili padi diketuk
*3 batang serai diketuk
*1 biji bawang besar di belah
3-4 sudu besar thai chilli paste
1 biji tomato dipotong
1 kiub ayam
Sotong
Udang
Sedikit sos ikan
4-5 biji limau nipis

Rebuskan bahan-bahan bertanda * bersama 1/2 liter air ( atau ikut banyak mana kuah yang kita nak) sehingga mendidih.  Masukkan thai chilli paste tu mengikut kepekatan yang dikehendaki.  Tambah stok ayam, tomato & didihkan.  Masukkan sotong, udang dll, perasakan sos ikan.  Biasanya saya dah tak letak garam, sbb sos ikan tu dah masin.

Dah siap masak, perahkan limau nipis tadi ke dalam kuah & tutup api.  Siap!!!

Sambil masak tomyam, saya potong ayam untuk buat ayam goreng kunyit.  Tulang-tulang tu saya simpan dalam plastik, boleh dijadikan stok jika kumpul banyak-banyak.  
Ayam goreng kunyit tu plak resepinya macam entry yang lepas.  Senang aje kan...

Cucur Udang Rangup

Friday, April 5, 2013 4 comments
Alhamdulillah.. sekian lama ber'hibernate' akhirnya berpeluang jua meluangkan masa menjengok blog sendiri.     Ni pun curi-curi masa sementara baby tidur, cepat-cepat masuk ke dapur, plan menu lunch hari ni.  Since semua orang kurang sihat, saya nak buat soto aje.  Maka mulalah saya mereneh rangka ayam & masak nasi impit.  Lama juga nak tunggu semua stok ayam & nasi impit tu masak kan.  Bolehlah saya curi tulang kejap.. heheh

Lepas balik vacation, cafe huru-hara sikit.  Staf ponteng keje le, yang sorang lagi plak macam dah start nak buat hal. Agaknya dah sense saya tak nak renew passport dia kot.  So sepanjang minggu ni memang kucar-kacir sikit.  Ditambah lagi sorang demi sorang dilanda demam.  Tekak ni perit takyah cakaple... adeehh..

So postpone dulu entry pasal vacation.  Really tak sempat nak upload pic lagi.  Ni pon entry yang dalam draft, pastinya saya masak sebelum kami bercuti.

Cucur udang ni saya ternampak di dapur CMG, bila dibelek resepinya nampak amatlah menyelerakan.  First time saya tengok teknik memasak cucur udang menggunakan cuka & putih telur!! Saya mesti cuba.  Saya suka sangat pelbagaikan gaya masakan, mostly cucur sebab tu favorite kami sekeluarga.

Resepi asalnya dari Delima Zamrud ye..

*1/2 kg udang kertas yg kecik halus2 tu (bersihkan buang kepala n janggut nyer)
*2 biji bawang besar (mayang)
*1 genggam taugeh (kalau nk letak byk pun boleh)
*1 cekak daun kucai (di potong panjang2)
*1 biji putih telur
*1 sudu besar minyak masak
*1 sudu kecil cuka
*1 sudu kecil serbuk pasti sedap knorr
*3-4 senduk tepung gandum (mengikut keperluan)
*Secubit serbuk kunyit (untuk warna)
*Garam secukup rasa
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Gaulkan semua bahan bertanda *, kemudian tambah air.  Saya tak letak sedap rasa, saya ganti dengan lada sulah (sedap rasa tu pun kombinasi bawang & lada sulah...).


Saya sendukkan bancuhan ke tepi kuali & biarkan meleleh.  Siram-siram dengan minyak, cucur tu akan jatuh sendiri ke dalam kuali.  Ni cara shortcut nak dapatkan cucur yg leper
Sedap & rangup sungguh.  Memang licin dimakan semuanya, siap anak-anak request lagi esoknya.
Cuma saya agak ralat sedikit cucur saya ni memang takde bersayur.  Saya teringin sangat nak berkucai & bertauge, tapi nanti saya sorang aje yang makan.. sob..sob.. Nak buat asing pon, bimbang aje sayur tu rosak kalau ada lebihan nanti.  Tauge & kucai bukannya bertahan lama sangat pon.  Kalau letak sayur-sayur pasti lebih ummphh kan??