JANJI DI CAPATI

Thursday, January 19, 2017 2 comments
Salam semua.. Maaf malam ni janji tak dapat ditepati tapi dicapati.  Saya memang dah mengadap PC tua nak update tentang pemakanan dalam Atkins.  Ye lah entri sebelum ni tiba-tiba aje share resepi.  Kalau yg faham Atkins tu takpe la.. Tapi yang tak tahu tu mesti pelik.. Apa jenis breakfast la cenggini?

Tapi malang tak berbau, entah apa sakitnya, PC takde internet connection pulak dahhh! Aduhh.. Terpaksa lah update sikit guna hp aje.  Nak taip panjang ni pun dah azab semacam.. Tah berapa kali ber edit toksah cakapla. 

So sebelum saya meroyan sorang-sorang dengan blog ni.  Baiklah daku berundur dengan kadar segera.  Doa-doalah pc saya tu sekejap aje sakitnya.  My pc engineer dah membuta la pulak.  Esok pukul 3.00pagi nak ke pasar kannnn... Saya pun nak terbongkanglah! Gud nite.. Sweet dreams!!

RESEPI ATKINS - OMELETTE ROLL

Tuesday, January 17, 2017 0 comments
Assalamualaikum... 

Hari tu dah buat entry tentang kejayaan daku dapat balik normal weight.  Tapi entry tu hilang lesap begitu aje gara² PC tua ni. Masa start buat tu berat saya 63kg lebih dah.  Tak boleh jadi... Makin rimas.  

Berat terkini.. Berat ideal saya 52kg to 55kg.  So saya still go on lagi dengan diet sampai ke 52kg kot... 
Saya study bila saya ber Atkins berat saya secara purata turun 500gram sehari.  Everyday saya sukat tu... hehehehe... Time timbang berat pon saya pastikan sama.  Kalau tak cheat, by week 3 dah dapat dah berat ideal ni.  Tapi saya dapat berat ni selepas sebulan (7x cheat sepanjang tempoh tu).  Nantilah saya story pasal apa kesannya bila cheat ye.  I'm very tired malam ni... nak rest dulu

Sebenarnya lama dahpun saya menyimpan impian nak ikut jejak langkah berAtkins.  Sebelum ni sebab breastfeed.. lepas breastfeed, melengah² lagi.  Masa breastfeed boleh buat, tapi start dari fasa 3 or 4.  Tapi saya tak nak, takut tak turun banyak... hehehe.. Biar susah sikit, janji result nya cepat.  Kalau turun sekilo seminggu misalnya, mesti kita rasa hopeless dan putus asa.

Saya tak susah hati nak tinggalkan nasi, roti dan sebagainya tu.  Paling susah hati, banyak resepi saya takleh try.  Mostly kuih muih la kan... huhuhu... Saya ni dah la pantang nampak makanan sedap.  Mesti nak cuba buat.

Akhirnya saya nekad juga nak cuba.  Selagi belum cuba mana nak tau kan?  Saya juga hampir tewas pada hari KEDUA.  Tapi mujurlah saya nak juga bertahan, at least sehingga 3- 4 hari kerana nak merasa apakah itu ketosis.  Yang ni pun saya cerita kemudian ye.  

Awal² tu menu saya simple² aje, sup sawi (saya masak dengan bilis dan telur).  Sup bayam saya masak dengan udang matchkan dengan ikan goreng etc.  Breakfast saya biasanya omelette sebab saya tak suka telur rebus, telur mata, telur separuh masak... Kiranya saya bukanlah pecinta telur.  Saya hanya makan telur yang dah ditambah perisa.  Ni contoh...

Saya buat omelette kemudian saya susun salad, tomato dan mayo.  Mayo seeloknya buat sendiri ye.  Tapi masa ni saya guna kewpie.  Saya dah cuba buat tapi takleh telan sebab masam dan rasa hanyir.  Mungkin salah cara buat kot.  Nanti² saya cuba lagi.  Kewpie saya beli ni yang tulis Jepun, yang local saya nampak ada sugar.  

Omelette mudah saya - Telur dipukul dengan sedikit uht krim (saya pakai anchor) dan pepper.  Masak atas pan, kemudian letak cheddar yang dicarik².  Saya guna cheddar yang slice tu sebab lebih sedap kalau buat omelette.  Kalau takde cream pun takpe kay.. takyah nangis... dah ada cheese kan. 

Ulangi step atas tadi...

Gulung dan makan!!!
Ok.. hopefully dalam entry seterusnya saya cuba share sikit² mana yang saya tahu lagi kay.  Niteee!!!

PULAKKK

Wednesday, January 11, 2017 0 comments
Baru aje lepas mengarang confession sendiri berjela²... Rasanya kalau print mau 3 pages jugakla.  Tiba².. ehh... boleh ko hang pulak ye wahai pc??? Aduusssss... Hilang mood nak story mory malam ni.  Ni baru aje settle restart pc, tryle masuk Blogger semula untung² dah tersave sekerat ke... Huuuwwaaaaaa.... Takpelah... tido ajelah dulu... Till next timee.... Huuuwwaaaaaa....

P/s : Nak tau cara turunkan berat 10kg dalam 2, 3 minggu?? Bukan product ye... (I anti produk² kurus, ubat² dan seumpamanya tau.. so jgn buang karen nak suggest ye).  Tadi dah reveal.. tapi dah hilang.. nasiblah kannn... Hehehee... Balas balikkkk... muahahaha....






ROTI GORENG CRISPY

2 comments
Ada macam cara kita boleh guna untuk habiskan stok² roti kat rumah.  As usual sandwiches, roti gulung sardin or sambal, bread pudding, lasagne roti, hamlet dll.  Ni salah satu cara lagi yang saya jumpa di FB.  Batter ni saya rasa sedap juga kalau digoreng dengan keledek or ubi kayu.  


Resepi :

10 keping roti
2 sd mkn penuh udang geragau
5 ulas bwg putih
4 sd mkn penuh tpg jagung
2 sd mkn penuh tpg beras
1 sd mkn penuh serbuk kari
Daun kari - x letak pn xpo
Garam secukup rasa
3/4 cwn + 1 sd besar air
*udang geragau bole tukar udang kering atau ikan bilis

Tuan empunya pesan, sukatan sudu dalam resepi ni alah dengan kadar membukit ye.  Campur semua, tambah air & kisar.  Kepekatan tu ikut suka masing².  Yang saya ni ada tambahan sedikit telur (separuh biji telur aje) tu yg nampak berkerak.  

Celup roti yang dipotong empat dalam batter tadi, goreng & siap!  Boleh makan kosong or cicah dengan sos... Mudah kan??


PERANGKAP LIPAS

Wednesday, January 4, 2017 0 comments

Hasil tangkapan.... hehehe..
Kembali bersiaran malam ni.  Makin lama makin slow update blog sekarang ni.. Penatttt... Banyak betul benda nak kena buat.  Malam ni kalau larat, cadangnya nak jahit tight utk Tiha 3 helai.  Pastu alter seluar & skirt Laieqa.  Malam sebelum sekolah dibuka, berjaya siapkan baju sekolah untuk Ieqa & Tiha sorang sepasang.  Happy sangat sebab hasilnya agak cunn.. hahaha.. Bayangkan la over the weekend tu baru study cara nak buat baju kurung. Pastu buat pola pulak.  Gunting kain lagi... Mencantumnya lagi... Uiisshh.. ingat² rasa tak caya aje kombinasi kami berdua boleh buat keje gila ni... hehehe... Gambar tu nanti lah saya share kemudian.

Malam ni nak share Perangkap Lipas yang kami buat ikut tips kat FB.  Lama dah lipas² ni berleluasa dalam kereta kami tu.  Sisa makanan pun sentiasa ada (maklumlah denga anak² kecik ni).  Manalah lipas ni tak seronok kan.  Dah macam² cara kami usahakan.. daun pandanlah, spray lah.. perangkap lipaslah.  Until saya terbaca teknik mudah ni dekat FB.  Ramai yang pakat share hasil ternakan masing²... jadi saya pun tak nak kalah juga.  Lipas saya ternak pun pasti dah banyak hasilnya kan... hahahah..

Ok.. bahan² untuk buat perangkap lipas ni senang aje...

MINYAK TERPAKAI (MINYAK YANG DAH HITAM SISA GORENGAN IKAN KE) + MARJERIN +  SUSU PEKAT

Sukatannya?  Ehh... takkan nak bertimbang bagai kot??... Janji sesedap rasa lipas masing² lah ye.  Selamat menuai!!!