Beef Steak & Black Pepper Sauce

Tuesday, January 31, 2012 0 comments
Weekend baru² ni saya buat steak bersama baked potato & salad.  Saya nak cuba buat kuah black pepper macam kat Secret Recipe tu.. Waahh!!! Menjadi juga akhirnya.  Kalau di Secret Recipe kuah tu dimakan bersama dengan grilled chicken.  Salad nya pula saya beli yg dah ready sbb sayur² dalam tu ada banyak sikit.  Lagipun saya nak try rasa Italian Dressing yg diberi bersama salad ni.  Since suami kurang suka rasa Italian Dressing tu, tak jadilah saya nak cari resepinya.  Thousand Island ajelah sebagai pengganti.

Steak tu ikut cara biasa aje, potongan daging, saya perapkan dengan black pepper & garam & masak atas pan.

Untuk kuah blackpepper tu pula...

Saya tumiskan (guna olive oil ) - 1 labu Bawang besar dan 3 bwg putih yg diketuk
(saya gunakan pan yg sama utk memasak steak utk dapatkan warna kehitaman & rasa beef)

Kemudian masukkan air (agak² secawan) dan kiub daging (boleh juga kiub ayam).

Didihkan kuah dan tambah 1 sb sos tiram dan black pepper (grind or tumbuk- kalau serbuk kurang kick).

Pekatkan dengan 1 sudu besar tepung gandum (gaul sedikit dengan air)

Didihkan dan rasa semula.  Saya tak tambah garam sebab kiub tu dah cukup masinnya & boleh tambah sedikit kicap jika nak extra gelap.

Nasi Goreng Ikan

0 comments
Since hari ni suami request Nasi Goreng Cina, saya masak pula nasi goreng ni utk diri sendiri.  Actually sama je macam nasi goreng kampung tapi saya tak letak belacan dan ikan bilis tu saya ganti dengan baki ikan goreng.  Kalau ada lebihan ikan goreng, inilah menu kesukaan saya.  Simple aje!!

Bahan²

1 labu bwg besar & 3 ulas bwg putih serta isi ikan
Sedikit cili padi
(Bahan² ni dikisar/ditumbuk)
Sedikit minyak utk menumis
Nasi - secukupnya
Sayur
Garam & perasa

Tumiskan bahan kisar hingga naik bau. Masukkan nasi dan gaul rata, tambah sayur, perasakan dengan garam serta serbuk perasa.

Ok! Ready dimakan.  Saya suka makan dengan telur dadar or telur kicap.

Nasi Goreng Cina

0 comments
Mmmm.. dalam banyak² makanan, Nasi Goreng Cina yg dimintak oleh si suami.. issshh.. Memang senang nak masak nasi ni, tapi saya kurang suka.  Maybe sbb saya suka nasi goreng yg pedas² macam nasi goreng kampung tu.  So everytime buat nasi goreng cina, saya kena goreng plak nasi goreng kampung atau seumpamanya utk diri sendiri.. issshh (asyik mengeluh je.).

Dulu² disebabkan tak berminat dengan nasi goreng ni, saya akan beli aje rencah nasi goreng segera Seri Aji tu.  Tapi saya ni kurg suka beli benda² instant ni tetambah kalau benda tu senang dibuat.  Slowly saya copy rasanya.. akhirnya menjadi.  Berikut bahan² yg biasa saya letak dalam nasi goreng cina ni.  Sukatan ni anggaran je, tak perlu la ikut sgt kayy...

Bahan²
Minyak utk menumis (paling sesuai guna minyak bijan)
2 biji bwg putih - diketuk
Nasi putih (lerai²kan) - 3 cawan ke
Sedikit sayur²an
Sedikit isi ayam/udang
1 biji telur
1/2 kiub stok ayam
Lada sulah secukup rasa
Garam

Cara²
Tumis bawang putih sampai naik bau & masukkan ayam/udang.  Masak seketika, (saya ketepikan bahan² lain  dahulu) pecahkan telur & gaul sampai hampir kering.
Masukkan sayur dan kiub ayam kacau rata & masukkan nasi.  Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Selamat Mencuba!!!

Cream Puff

Sunday, January 29, 2012 0 comments
Dah lama teringin nak buat cream puff sendiri.. Syukur.. terhasillah cream puff pertama ku 
Dulu time saya melepak kat Subang (rumah kawan ku Farah... Miss U!!!), selalu nampak Mak dia buat kuih ni.  Tapi saya tak pernah rasa cuma kagum aje tengok kuih² buatan Mak my friend ni.  Until lepas kawin, baru saya tau, suami saya suka sangat dgn cream puff ni.  Saya pun try lah makan, dengan saya sekali jatuh hati!!.. Dah lama teringin nak buat sendiri, tapi saya kurg yakin menjadi plus nampak macam complicated je.  Until lah saya ternampak Puan Azlita mencuba resepi ni dan siap tunjuk cara step by step.  Aiikk.. nampak senang aje.  Jadi berdasarkan resepi dan panduan yg diberi, saya pun mencuba.  

Adunan ni berjaya menghasilkan 9 biji puff.  Just nice utk family saya makan.  Tak lebih dan tak kurang.  Lagipun ni percubaan pertama, jadi saya tak berani nak buat banyak².  Okaylah.. saya copy dr blog Kak Ita resepi ni ye... Kalau nak panduan step by step, bleh masuk ke blog Masam Manis yg class ni.

Bahan²nya 

CREAM PUFF
by : Yani

100ml air 
45g butter-suhu bilik, potong 1cm
60g tepung gandum- diayak  (saya sukat dapat 1/2cup)
2 biji telur(100g)

Ni semasa saya masakkan butter & air kemudian tutup api, masukkan tepung (sepatutnya dimasak skjp atas api tapi saya tak buat).  Then masukkan telur

Since saya takde piping bag, jadi plastik inilah yang menjadi mangsa.  

Saya lapik baking sheet dan mulalah memicit adunan tadi.  Alamak.. nampak lembik sikit, so kurg berpintal.. maybe sbb saya tak letak atas api lepas gaulkan dgn tepung tadi kot.  Patutnya disembur air sblm dibakar & pastinya saya shortcut lagi... (lagipun takde penyembur air yg available).

Adunan nampak semakin meleleh... iisshh.. jangan la tak jadi...

Dah hampir masak.. fuhh. nasib baik naik, tapi nampak macam pau aje, pintalan dah hilang.. hehehe.. (saya bakar pada suhu 200c selama 15minit dan turunkan 180c dan bakar lagi 25minit.


CREAM CUSTARD
by : Honey


1 sudu besar tepung
1 sudu besar tepung jagung (saya ganti dengan tepung kastad)
4 sudu besar gula
200ml (1 cup) susu segar
1 biji telur (L size)
1 sudu besar mentega
1 sudu teh esen vanila - (saya tak letak -tapi memang ada bau telur, nanti nak try letakla)
sedikit pewarna kuning - (saya tak letak)

Sementara menanti puff sejuk, saya buatkan custard nya.  Saya gaulkan semuanya dan kacau atas api.. (sorry ye.. shortcut again)

Rupa Puff yg dah masak.. Sukanya!!! Bila dibelah, bhgn dlmnya rompong, just nice utk letak custardnya.  Puff ni pon lembut.  Cuma sayang tadi tercair aje sikit... 
Frankly saya berpuashati dengan rasa puff ni.  Walaupun banyak yg saya shortcut, hasilnya tetap memuaskan.  Cuma lepas ni saya kena didihkan butter & air tu lama sikit supaya adunan tak cair macam ni lagi.  Yang paling penting puff ni memang lembut dan custardnya pun sedap.    

Cucur Ikan Bilis

0 comments
Cucur ni memang kesukaan saya dari kecik.  Simple sangat nak buat, bab tu yg paling saya suka.  Biasa saya akan hiris 1 labu bawang besar, sedikit ikan bilis, tepung gandum, garam, dan air.  Kalau nak bagi lembut sikit, saya tambahkan baking powder dalam bancuhan tu.  Tapi sikit aje tau, takat nak bagi lembut dan rangup.

Kalau anak² lagi suka kalau saya buatkan cucur manis.  Cucur ni lagi senang, just gunakan tepung gandum, garam, gula, air dan sedikit baking powder juga.  Biasanya saya akan goreng dua² jenis cucur sekaligus.  So everybody boleh makan cucur kegemaran masing²... hehehe..

Imegresen lagi...

Friday, January 27, 2012 0 comments
Saya baru perasan, rupanya husband ada gambil gambar dua kanak² Ribena ni tengah tido kat KDN Putrajaya.  Ni dah keletihan tahap gaban la sebab sampai kol 4.00 pagi pon sibuk main lari² sana sini, melukis, melalak dan bermacam aktiviti yang tak sepatutnya.  Time ni saya yg ambik turn utk q. Time dengan saya dua² tgh hyperactive lagi.. so dengan saya sekali takleh nak tido.  Luckily by the time my husband ambil turn jaga dorg, dua² dah habis bateri.  Lucky him!! Boleh tido kat Aras 1 Imegresen dengan aman damai & saya beratur di bawah dengan ratusan yg lain.. :(

Tapi apepon lega rasanya sebab budak² ni memang langsung tak bagi karenah kalau bawak ke mana², takde makanan ke, minuman ke, ngantuk ke, memang takkan merungut.  Maybe dari kecik dah kena heret sana sini & diusung walau ke mana².

Oklah.. takleh mention sangat sal imegresen ni..  streesssss!!!!!!!!!  Hari ni ada lagi satu masalah baru dengan they all.  Please la.. I need some rest.. dah berbulan² nak hadap dorang aje.  Pejabat Imegresen Jalan Duta & Putrajaya tu dah jadi port lepak we all.  Hari ni sepetang kat Jalan Duta, esok nak kene dtg lagi.  I'm so tired & exhausted with all of this..  !!!!!!!!!!!!!

KL TOWER - MINI ZOO

Wednesday, January 25, 2012 0 comments
Jangan tak tau, KL Tower sekarang ni dah ada Zoo tau... ni penemuan secara tak sengaja time nak habiskan masa untuk ke Restoran berputar KL Tower tu.  Tiket masuk RM10 for adult.. kanak² saya lupa plak sbb anak² saya tak kena caj.. hehehe..

Ni antara haiwan yg boleh ditemui...

Besar gila phyton kat sini.. 

Ular² semua tengah aktif - maybe time kami dtg ni malam or feeding time they all

Asyik menjelir lidah.. gara² terlalu banyak tgk snakes n lizards..





Albino monkey.. 


Tikus tanpa bulu.. jijiknyaa...

Two Headed Tortoise.. kesian kan...

Ada Racoon & this animal (macam catbear).. 

Ular yg nakkan attention!!! 

Ular ni terlebih friendly.. akan ikut pergerakan or jari kita...


Ada juga burung² kat sini, tapi kena bayar kalau nak bergambar.  Nampak animal kat sini very jinak, maybe sebab visitor boleh feed they all (kena beli makanan) that's why all of them try nak tarik attention.  Kat luar mini zoo ni juga ada Ponies.  Memang cantik & besar ponies tu.  Kalau nak ride pon boleh.. RM10/ride.

KL TOWER - ATMOSPHERE 360

Tuesday, January 17, 2012 0 comments
Dah lama tahu kewujudan restoran berputar di atas Menara KL ni.  Yg specialnya, restoran ni membuat 1 pusingan lengkap dalam tempoh satu jam disajikan pemandangan indah bandaraya Kuala Lumpur.  Pemandangan di atas ni memang menakjubkan (restoran ni terletak di atas menara peninjau KL Tower tu).  Pengunjung dihiburkan dengan piano & nyanyian live sambil menjamu selera.  Frankly the food really amazing.  The staff also very helpful and friendly.  For me, this is the best dining experienced so far.  Thanks a lot to my dear hubby for this lovely dinner.


Menunggu Lif ke Restoran

Singgah kejap kat Menara Tinjau KL Tower, public dah mulai beredar coz  9.30  KL Tower dah ditutup.

Fruits..fruits & more fruits.. refused nak makan benda lain.  Paling tension, asyik makan rambutan & langsat.  Kalau camni baik balik kg je!!!

Sorang lagi, tak nak stop makan fruits.. (sighh..)




Really love the prawns, the beef, the salad... just can't stop eating them...


Tiha dah let go fruits dia bila nampak prawns.  She ate more than 10 prawns & 3 prawns sushi.. 

Since kedudukan sentiasa berputar, ni kali kedua table kami melepasi kawasan buffet




The performer & the piano.. we don't really concentrate on the music.. foods..foods and more food.. plus the incredible environment.  2 hours tu rasa macam tak cukup je.. :(


The four of us.. oooppss.. 5 of us.. malangnya baby takleh nak enjoy lagi.. setakat tumpang rasa makanan Mama aje!!!
Washroom pun cantik, toilet bowl semua digital.. siap boleh  blow air utk dry tu.. hehehe.. Tiha  so excited  nak keringkan xxx dia.. hehehe
 For those yang suka explore tempat makan² yg menarik or nak kasi surprise during Anniversary, Birthday..etc.. this place is recommended.  Actually we all tak letak high expectation kat buffet ni, just nak rasa pengalaman makan di tempat tinggi sambil menikmati pemandangan bandaraya KL di waktu malam.  Luckily makanan yang disajikan kena dengan selera saya.  Antara makanan yg saya try ...

APPETIZER - Fruits (watermelon, grapes, langsat, rambutan, etc), rojak buah, potato salad, fruits salad, murtabak, popiah, dumpling..

MAIN DISH (more to meratah aje) - Butter prawn, US Beef Rib (but garlic sauce tu tak ummphh sangat), beef (tak sure masak apa, tapi sedap sangat), penne ala creme/cheese, rattatouile style vege, sushi (eel, prawn, salmon), etc

DESSERT - Pengat durian + pulut, all kinds of cakes & tartlets (walnut, coffee, pandan...).. etc.

Until now saya paling menyesal sebab tak rasa sushi kat sini (dah balik baru my husband mention sushi kat sini sedap sangat).  Patutla si Tiha asyik ajak ambil sushi aje.  Masa ambilkan tu tak terasa teringin plak (nampak sebiji² mcm sushi Jusco aje..) so saya expect rasanya mesti sama je kan. Paling tak best, dah balik baru rasa tak puas makan (ye la, mana boleh nak telan sekaligus tambah² ruang perut jadi limited sbb kena hempap dengan baby...hehehe).

Lagipun we all memang tak suka ambil banyak² nak put aside makanan yang tak habis.  Usually saya akan try ambil 2 slices each dulu ke, kalau sedap baru ambil lagi.  Daripada longgok banyak² then tak habis.. kan membazir.  Sebab tu tiapkali pegi buffet saya akan ulang alik ambil makanan, dah habis baru naik tambah.

Untuk dinner and sightseeing experience ni we all spend RM396.00 nett.  Inipun mujur Tiha & Ieqa tak kena caj.  Utk kid aje diorang caj RM138nett.  Tapi satu yang paling kelakar.. Rate ni hanya untuk MAKANAN aje tau!!! Nak minuman kena order asing (watermelon juice aje dah RM23++).. so we decided layan air kosong (provided) aje la.  Rasa tak worth it plan nak spend some more utk drinks.  Lagipun budak² ni kalau jumpa air sedap, tak reti nak berhenti minum!!!!!!!!!!

Apple Pie

Friday, January 13, 2012 0 comments
 Hehehe.. nak rasa gelihati sebenarnya tengok hasil masakan saya kali ni.   Resepi² macam ni boleh dapat kat sini je tau... Resepi tak senonoh terkini dari saya kali ni ialah Apple Pie.  Senang aje nak buat apple pie, tambah² jika dihasilkan dengan cara begini... hehehe..

Saya gunakan pastry ni sebagai kulitnya (kalau rajin boleh buat sendiri). 

Kupaskan 4 biji epal (saya guna granny smith).. 

Epal tu saya belah 4, buang biji dan hiris.  Ni saya tengah gaulkan dengan 1 sudu kecil garam dan 1/2 biji air perahan lemon
Kemudian saya gaulkan dengan 6 sudu besar gula dan serbuk cinnamon (kayu manis).  Tapikan saya cadangkan tambah gula tu jadikan 10 sudu besar coz apple pie saya ni agak masam (maklumle apple kat pasaraya kita ni masam²). Oh ye, tambahkan juga 2 sudu besar tepung gandum (supaya inti pie ni tak berair sangat).
Inilah part yg tak senonohnya.. hehehe.. bila saya keluarkan kulit pastri tadi, takde loyang pie saya yg muat.  Since teringin gak nak makan apple pie, saya letakkan kulit pastri tadi atas pinggan (tanpa dibuang plastik bhgn bawah) dan saya letakkan semua epal yg digaul rata tadi.  Kemudian saya ambil lagi sekeping kulit pastri dan tutupkan bahagian atas.  
Selepas ditutup, saya kelimkan bahagian tepinya & terbalikkan pinggan ni tadi di dalam loyang yg disapu butter & buang plastik di kulit pastry tu.  Bahagian atas pie ni perlu ditoreh² dengan pisau utk keluarkan haba semasa proses pembakaran nanti tau.. 

Ini Apple Pie yg masak, nampak tak lelehan intinya tu.. hhmm.. sedappp!!!!!!   Saya preheat oven pada suhu 200c dan bakar selama 40 minit.
Sebelum ni saya suka beli apple pie kat McDonald, sekarang ni lepas tau buat sendiri & tau mudahnya nak buat pie ni, sorrylah.. tak pandang apple pie yg beli lagi.. hehehe.  Takpelah biarpun hasilnya kurang senonoh sikit pun.. hehehehe..

Saya refer a few video cara² nak buat apple pie ni. Tapi sukatannya sesedap rasa saya je (saya tak suka pastry yg terlalu manis).  Saya ingatkan nak paste kan link tu kat sini tapi malangnya dah takde dalam simpanan saya.  Soorryyy....

Phobia nak ke Imegresen... Part II

Tuesday, January 10, 2012 0 comments
Tak habis lagi saya mengomel fasal imegresen ni ye.  Bukannya apa, dalam zaman canggih & teknologi serba maju ni, kita still nak kena go through benda² macam ni?? Entahlah.. pelik saya.

Selepas kejadian 28/12, saya dah buat pakatan dengan suami.  Nanti suami yang akan beratur sampai dapat angka giliran.  Saya tidak berani ambil risiko lagi, tambahan kandungan saya semakin sarat dan mengalami sedikit masalah, jadi Gyno dah pesan jangan terlalu lasak dan banyak bergerak.  Jadi menunggulah kami login id yg diperkatakan itu.. lagi 7 hari bekerja tak sampai juga emailnya.. kena la call semula (saya yakin takkan dapat pun email tu).

Esoknya 29/01 saya ke KDN Jalan Duta pula untuk urusan pendaftaran pembantu rumah.  Memang tebal form yg kena diisi dan banyak lampiran yang perlu disertakan.  Tapi saya tak kisah, isi mengisi borang ni memang saya biasa sangat.  Sebelum ke KDN, kena ke LHDN untuk matikan setem dulu.  Dah siap, terus ke KDN.

Kat KDN Jalan Duta, masuk aje terus dapat angka giliran (haaa.. inilah gunanya mesin no. giliran tu, tanya apa urusan, picit aje dan bagi nombor).  Takdelah nak proses seorang sampai 15 minit sebelum bagi no.  Kalau sepuluh orang q, dah lebih sejam.. kalau ratus²? Ribu² orang??? 

Walaupun saya orang ke 5 dalam list tapi agak lama juga menunggu.  Tapi no hal lah.. bukan kena beratur kan.  Tengok ajelah bila turn kita.  Dah dapat giliran.. mak aii.. serba tak kena.. semua lampiran yg tak diminta, diminta pula.  Takpe.. cakap aje apa yang korang nak!!! Saya bawak satu folder penuh dengan segala dokumen yang berkaitan dengan hidup kami sekeluarga... hehehe.. (saya dah jangka pun diorang akan minta benda yang takde dalam list yg diberi tu).

Alhamdulillah.. 4x turun naik tangga pergi fotostat itu ini, buat surat akuan bersumpah.. etc.. last² borang diterima dan kena bayar RM100 since visa pekerja saya tu tamat 01/01/12 ni.  KDN renew sampai 27/01/12.  Lagi 20 hari saya kena buat panggilan untuk pastikan kelulusan permohonan tu.  OK!!! Fair enough.  Datang pagi, tengahari dah beres.  Tak perlu datang berkali²..

Jumaat 06/01/12, hari yang dinanti².. sekejap² saya cek email... hari dah hampir petang, sayapun call NERS maklumkan email masih belum diterima.. (biasalah kena menunggu turn).. dia cakap lagi sejam kalau tak dapat email, call balik.  Sebaik aje email sampai saya dan suami bertungkus lumus meng'edit' data² yang diperlukan. Berjam² mencuba akhirnya berhasil (asyik error aje).  Lepas maghrib terus keluar utk dinner, photostat dokumen.. bla² dan terus bergerak ke Putrajaya (katanya Imegresen beroperasi 24jam).

Sampai sekitar jam 10.00, suami mula beratur.  Katanya orang tidak seramai 28/12 dan hanya ada 1 barisan jadi kuranglah berebut kat depan nanti.  Anak² dah tertidur dlm kereta.  Tapi sejam kemudian saya bawa mereka keluar (temperature kereta mulai panas).  Dengan berbekalkan tikar, saya mencari port sesuai untuk kami duduk² dan tidurkan kanak² riang dua orang ni.  Mujurlah anak² memang jenis tak buat hal kalau di bawa ke mana², tengah tidur pon boleh bangun dengan senang.  Port yang saya ambil tu memang berangin & agak privacy.  Seronok betul diorang berlari ke sana sini.  Langsung tak nak tidur.. kejap berlari ke Babanya, kejap main pula..

Dah jam 4pagi  lebih, dua² beradik masih sibuk bermain.  Tiha dah semakin layu, tapi masih sibuk melukis, yg saya tensionnya si Ieqa, langsung tak nak lepak atas tikar.  Sibuk berlari sana sini.  Sayapun tak boleh nak tidur sebab bimbang dia berkeliaran ke mana².  Suami maklumkan sekarang ni dia dah dapat duduk, beratur mengikut urutan kerusi pula.  Seorang bergerak ke dewan, yang lain akan bangun dan bergerak ke kerusi sebelah.  Diapun dah mula mengantuk.

Saya pun tawarkan diri utk ambik giliran.  Kalau tak berebut, okaylah.  Cumanya tak boleh tinggalkan kerusi sebab kedudukan sentiasa berubah², nanti ada orang ambil tempat pula.  Suami bawa anak² ke tingkat 1 -port tadi semakin sejuk & ramai orang baring di sekitar.  Kini saya pula yang ambil giliran.  Suami dah boleh tidur lena sebab dua² kanak² riang tu pun dah pengsan.. heheh.  Dekat 5.00 pagi baru nak rasa letih.  Saya juga yang jadi zombie sepanjang malam... hehehe..

Walaupun boleh duduk, tapi selang 5-10 minit kena bangun bergerak ke kerusi sebelah.  Aduhai.. slow betul pergerakan barisan.  Saya agak menjelang subuh baru boleh dapat no. dan seterusnya kena menunggu giliran untuk temuduga dan submit borang.  Jam 6.15, saya berjaya tiba di kaunter.  Terkejut saya apabila melihat ke  dalam dewan.. keadaan lengang sama sekali.  Tiada pegawai yang bertugas pun.  Hanya kaunter no. giliran yang dibuka!!!!! Jadi sebaik dokumen disemak (semak aje tau, nak submit kat org lain pula), saya diberi no. dan diminta datang semula 24/02 nanti!!!

Alahaiii... kalau saya tahu, takdelah saya beratur bagai nak rak malam ni.  Katanya proses pemutihan dilakukan 24jam.. tertipu rupanya!!! Saya ingatkan boleh selesailah pendaftaran biometrik kali ni.. Tak taulah apa nak dikata.  Tak fasal² saya sambut birthday atas tikar di pejabat Imegresen Putrajaya!!!!!! 

Phobia nak ke Imegresen...

Sunday, January 8, 2012 0 comments
Assalamualaikum...
Terkejut saya tadi,  tengok² punya ramai kawan² yg wish Birthday dkt FB (dah 34 tahun umurku???)..  Bukannya apa, saya tak expect sangat dpt wish yg banyak since saya tak begitu aktif di FB utk sekian lama.  Saya masuk once in a while & sekejap² aje, jadi just baca any update dari kawan² sekurang²nya tahu perkembangan diorg.

Mostly jika kawan² yg memerlukan pertolongan & dilanda kesusahan.  Cthnya seorang kawan saya yg didiagnos menghidap Leukimia (Blood Cancer).. Betul² simpati dengan nasib dia.  Semoga Jue cepat sembuh & saya amat berharap diberi kelapangan untuk lebih kerap dapat lawat dia.

Tiada yang istimewa dengan sambutan Birthday saya kali ni, memandangkan kebelakangan ni banyak sangat urusan yang perlu diselesaikan.  Saya pun semakin sarat dan bimbang urusan² penting ni tak beres sebelum saya due.  Jenuh la suami, mana nak jaga cafe, anak & berkejar sana-sini.  Lagipun memang dari dulu saya yg akan handle semua urusan kewangan, admin & sebagainya.  Biasanya suami memang serahkan 100% tugas tu kepada saya & jadi driver jika saya perlu berurusan di mana².

Ini kali ke 3 saya ke Putrajaya menguruskan Biometrik pekerja.  Pertama sekali pada November lalu, namun permohonan ditolak kerana pekerja melebihi had umur.  Kemudian saya kembali ke Putrajaya pada 28/12 yang lepas.  Punyalah ramai orang yg beratur untuk mengambil angka giliran, jadi sayapun turut beratur berganti² dengan suami. Keadaan menjadi semakin 'panas' bila menjelang tengahari (orang mula hilang kesabaran dan keletihan).  Di depan dewan sentiasa kedengaran tempikan, sorakan & terjadi rempuhan seolah² ada rusuhan.

Saya sendiri hampir jatuh dan dipijak orang ramai ketika sudah sampai giliran.  Syukur, 2 orang lelaki (Bangla & Melayu) dan seorang perempuan memangku badan saya kerana sudah tidak boleh mengimbangkan badan kerana teruk diasak dan dihimpit.  Saya hampir beralah kerana tidak mahu membahayakan kandungan, namun, untuk keluar dari ratusan orang yang sedang kemarahan dan terdesak macam tu, memanglah mustahil.  Alhamdulillah.. atas bantuan beberapa orang di sekitar, saya berjaya sampai ke kaunter.  Terkejut besar pegawai imegresen melihatkan keadaan saya yg mengandung 6 bulan dihimpit & ditolak.  Sebaik diberi no., beliau terus bertempik supaya memberi saya laluan keluar.  Syukur, saya diberi laluan..

Bayangkanlah.. saya mula beratur jam 8.00 pagi dan hanya diberi giliran pada jam 1.30 tgh.  Memang mengejutkan kerana proses mengambil angka giliran mengambil masa yg panjang kerana mereka akan menyemak dokumen & tujuan kedatangan terlebih dahulu & hanya 1 kaunter disediakan untuk urusan ini.  Patutlah lama sangat!!! Dahlah satu Malaysia yg datang ke sini & melibatkan jutaan pendaftaran.. memang menyakitkan hati melihat cara kerja yang tidak sistematik begini.

Setelah dapat angka giliran, barulah saya boleh duduk dan menunggu no dipanggil.  Sekurang²nya tak perlu lagi saya berdiri dan berasak².  Melihatkan pergerakan giliran yg amat perlahan, saya cuba keluar utk makan & mengambil angin.  Mujurlah lepas..

Akhirnya pada jam 8.15malam, barulah sampai giliran saya.  Alangkah kecewanya saya.. sebaik sampai.. pegawai hanya memaklumkan tunggu email dari kami dalam tempoh 7 hari bekerja dari sekarang utk dapatkan login id, edit dan datang kembali!!! Ya Allah.. Apa ni?  Kalau awal² tadi terus cakap macam tu, tak perlulah saya anak beranak tunggu sampai malam.  At least bagi aje no. awal² tadi or maklumkan sebaik sahaja borang yg lengkap diisi tadi disemak.

Sampai sekarang saya tak faham apa motifnya mereka menyusahkan orang ramai beratur dalam tempoh yg lama sebegitu.  Biasanya bila kita berurusan di mana² kaunter, terus sahaja ambil angka giliran dan urusan penyemakan dokumen dan sebagainya dilakukan kemudian.  Sekurang²nya orang ramai tidak perlu beratur, dan bebas ke mana² sementara mengunggu giliran masing².  Tidak mustahil orang ramai mengamuk kerana semua orang keletihan, lapar dan dahaga kerana perlu beratur lama dan sentiasa berjaga² kerana keadaan yang tidak terkawal menyebabkan akan ada org yg cuba memotong barisan.

Paling menyakitkan hati, sebaik sampai giliran, diminta kembali datang!!! Bayangkan mereka yang datangnya dari Kelantan, dahla penat travel jauh, kena beratur seharian, kemudian nak kena dtg lagi!!! Sistem apa ni?  Kebanyakan yang beratur dah berkali² dtg atas alasan yang pelbagai.

Ini baru cerita kes pada 28/12, nanti saya sambung lagi bagi kes 06/01 pula.  Yang mana membuatkan kami berkampung di Putrajaya dari Jam 10.00 malam dan hanya selesai selepas jam 6.15 pagi!!!  Kemudiannya disuruh datang kembali pada 24/02 ini utk interview & submit dokumen pula!!!

Yeeyy!!! Saya sambut Birthday di Pejabat Imegresen Putrajaya dengan baring² di atas tikar bersama anak² & suami beratur untuk ambil angka giliran sepanjang malam!!!!! 

Froyo @ Tutti Frutti

Friday, January 6, 2012 0 comments
Lama dah saya dengar fasal Tutti Frutti ni.  Tapi tiapkali nak pergi, asyik terbantut je.  Saya memang suka sangat dengan yogurt tapi frozen yogurt (froyo) ni saya baru cuba beberapa kali.  Agak sedap rasanya sbb macam aiskrim tapi kurang muak sbb ada rasa masam.  Yg penting.. less fat you!!!

Kalau ikutkan selera si kenit ni, 1 cup tu pon bleh habis.. tapi sorry ye, kena jaga budget sikit.  Share lah dgn Kak Tiha aje...

Pilihan topping untuk froyo Tutti Frutti ni.  Suami saya rambang mata tgk pilihan yg ada.. kalau saya pula.. plain is better.  Oh ye.. ni yg fruits aje, topping yg lain pun ada macam peanut, raisins, almond, choc chip etc... 

Dalam byk² bahan topping, Ieqa dok request grape.. (sigh...)

Lagi sorang hantu froyo.. saya ambilkan 1 cup kecik & refill dengan perasa strawberry.  Nasib baik lah Tiha tak nak topping.. jimat sikit.. itupun kena RM9.30.  

Husband pilih froyo chocolate & almond (frankly froyo coklat rasa sebijik macam aiskrim, so rasa rugi je , baik beli aiskrim coklat je..).  Toppingnya pula combination - peach, almond, coklat m&m serta chocolate sauce.  Timbang² kena RM15.90.  Kalau ambik cup besar mau puluh² RM kan.. 
Overall, okeylah sekali sekala untuk melepaskan gian time teringin nak makan something yg manis².  Kali ni saya tak pilih apa², hanya tumpang sekaki froyo Tiha & husband.  Walaupun sugar saya under ctrl, tapi saya still very careful dgn sugar intake everytime mengandung.  Takpela.. kontrol sikit tiapkali pregnant.. bukan selalu pun kan..