Pancake

Friday, June 18, 2010
Pancake & chocolate syrup





bahan²
- 1 cawan tepung naik sendiri @tpg gandum campur 1sk baking powder
- 1 biji telur
- 3/4 cawan susu segar (anggaran)
- 1 sb minyak sayur/butter (if guna butter-cairkan dulu)
- sedikit garam
- 2sb gula

Cara ² :  Gaulkan tepung bersama garam, minyak sayur & gula, pecahkan telur  kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit.  Kacau hingga adunan sebati & pekat .  Bancuhan yg cair akan buatkan penkek meleleh semasa dimasak.

Kat bawah ni rupa pancake yg sdg dimasak...




 Tuang sedikit adunan atas pan & biarkan sehingga adunan mulai berbuih & agak kering... (mcm gambar atas tu) then terbalikkan... if nak betul² bulat, guna acuan telur utk burger tu... pancake ni dah ada rasa manis² sket.. so makan plain camtu pon dah sedap... cuba laaa..

0 comments:

Post a Comment