KEREPEK KETAM

Macam best aje bunyinya kan... Sebenarnya simple aje pun.  Buat kerepek segera namanya ni.  Gunakan filamen ketam tu aje (imitation crabstick).  Ini favourite anak-anak.. Kalau buat pizza wajiblah kena letak benda ni.  Kalau ikut si Tiha tu, goreng macam tu pun dia suka sangat.  Tapi saya kurang gemar bagi anak-anak makan process food macam ni selalu.. so jadi rare items or special food untuk diorang lah sebab berapa bulan sekali baru merasa.  Tapi bila tengok ramai orang share tentang kesedapan buat kerepek guna filamen ni, saya pun nak try juga.  Lagipun saya ada 3 tenaga buruh percuma yang kerjanya makan, tidur, main & buat bising!  Baik saya kerahkan diorang buat kerja yang lebih bermanafaat.  

Kerahan tenaga bermula... Tiha jadi ketua yang bagi tunjuk ajar...

Sekejap je siap diorang mencarik crabstick ni.. Memang happy la diorang dapat tugasan macam ni.  Berebut-rebut nak buat.

Dah siap dicarik, saya taburkan sedikit curry powder & chilli powder & goreng bersama daun kari.  Ada juga yang letak garam gula & tepung beras.  Tapi saya tak tambah apa-apa perisa lagi dah sebab filamen ni dah cukup manis masinnya.  

Dah siap goreng.  Sedap!

Saya buat hampir sekilo, sekejap aje dah nak habis sebalang.  

Walaupun anak-anak suka membuat & memakannya, saya tak plan nak buat dalam tempoh terdekat ni.  Ni saja nak test aje.. heheheh... Memang sedap dijadikan kudapan.  Kalau nak bagi anak-anak busy, bolehlah buat kerepek ni...  Bye!

FOOT

Saya ada mention yang saya beli foot dekat Aliexpress kan... Semuanya 32pcs... Kat bawah ni adalah fungsi seiap tapak-tapak tu.  Info ni saya dapat dari FB, Thx ye kepada sesiapa yang share tentang tapak-tapak ni.  Setakat ni saya memang suka sangat & puashati dengan set ni.. kualiti pun Ok, nampak macam original.  So kalau nak beli tu tengok dulu rating & review seller terbabit Ok.  Kalau barang tak sampai or tak puashati dengan barang tu, boleh email aje kat Aliexpress.  Aliexpress ni akan hold duu duit kita tu, kalau kita dah terima barang tu, barulah diorang released payment kat seller.  So jangan bimbang le barang tak sampai ke apa.

32pcs footer for portable sewing machine.  Harga saya dapat haritu sekitar RM65 dan ambik masa 2 minggu untuk sampai dari China.  Kalau beli dengan online seller (geng-geng FB) biasanya dah mark up le.  Saya pernah ternampak peniaga online jual RM80-RM140 (tak termasuk postage).  KAlau beli di Aliexpress boleh pilih FREE SHIPPING tapi ambik masa 2-3 minggu untuk sampai.   Then tapak ni ada banyak jenis kualiti, so saya prefer beli dekat Aliexpress supaya saya boleh baca review pembeli.  Kalau beli kat peniaga online, kita tak tau diorang ambik yang low quality ke apa kan... Coz dekat Aliexpress tu banyak juga yang harganya lagi murah dari ni.  Tapi saya pilih yang mana rating tinggi, bilangan buyer yang ramai & review yang baik-baik aje.. hihihi... Kualiti no. 1, harga no. 2... Maklumle barang dari China ni kena careful sikit.

Cuma satu yang saya nak pesan... Masa dapat tapak ni, memang kami kena belek satu-satu & labelkan sendiri sebab kotak ni dilabel dalam bahasa cina!  Masa baca review ada yang komplen pasal ni tapi ada juga yang kata dapat translation.  Agaknya nasib-nasiblah tu kot.  Untuk gunanya pulak, boleh taip jenis tapak & search di Youtube.  Kalau tak pandai guna, mungkin tak dapat hasil yang diharapkan.  So elok kita tengok teknik yang betul supaya dapat hasil yang superb... tak gitu?

Meh kita tengok apa tapak-tapak ni boleh buat....

CHEESE TRIFLE

Cheese trifle mudah... Bahan-bahan boleh diubahsuai sesedap rasa, sesuka hati kita... hihihi...

LAyer paling bawah boleh guna any kind of biscuits & dihancurkan dengan serta digaul dengan butter cair.  Padatkan... Kali ni saya guna Oreo hampir 2 paket bulat tu &setengah bahagian butter yang dicair.  Oreo tu saya tak buang pun intinya... Kalau nak guna biskut marie pun boleh dan gaul dengan 1/2 buku or 3/4 buku butter cair & padatkan.  Butter tu berfungsi untuk mudah memadatkan biskut tu, so adjust ikut taste kitalah ye..

Layer 2 - Cream cheese (250 grams & susu pekat ).  Susu pekat tu ikut kemanisan masing-masing.  Saya guna 1/2 tin aje.  Mula-mula lembutkan cheese & gaul dengan susu pekat sampai rata.  Boleh guna mixer kalau nak mudah.  Then sejukkan dalam peti...

Bila bahagian cheese dah elok bekunya (sejam pun dah ok kot), masak jeli.  Beli jeli instant dalam kotak tu.  Biasa saya beli brand Nona.  Masak atas api & tuang atas cheese tadi... Sejukkan... 

Esoknya... Bekal ieqa ke sekolah.  Bukan main suka dia.. Balik tu dia sambung makan lagi.. dan lagi.. dan lagi... (pendek kata, selagi ada...)..

Trifle yang terakhir & pastinya menjadi rebutan.  Biasalah kalau benda yang tinggal sikit, manjang je berebut... hihihi... 

Maka itu jelah kisah cheese trifle yang mudah ni.  Takat ni kalau jamu kat tetamu, memang semua suka.  Dah banyak kali saya buat masa zaman-zaman kerja dulu, menda senang kan.  Tetamu pun enjoy.. Bertambah-tambah diorang makan.  Korang cubalah kay!

MESIN JAHIT

Lama juga saya bercuti berblog kali ni... hehehe.. Ingatkan nak tambah entry sikit masa kat kampung hari tu.  Tapi kalau dah balik kampung, biasanya banyak aktiviti lain yang jadi keutamaan.  Dah tu pulak, Isnin tu dapat tugasan men 'alter' jubah-jubah yang Mak bawak balik dari Mekah & Ayah pun mintak jahitkan seluar-seluarnya yang koyak, Mak pun bawak keluar baju-bajunya yang koyak.  So mengadap mesin jahit ajelah sepanjang hari tu.  Saya guna mesin jahit Adik, jadi banyak yang saya nak kena explore sebab Adik pun tak guna sangat mesin tu.  Agak terkial-kial jugaklah saya menjahit hari tu...

Sebelum balik kampung, saya sempat snap gambar mesin jahit & tempat menjahit saya yang bersepah sakan tu.  Actually saya takde plan nak share lagi pasal mesin ni.  Biar saya dah explore & mahir dulu so that saya tahu apa kekurangan & kelebihannya.  Plus tempat kerja/menjahit saya tu... Mak Aii.. Macam sarang tikus!  Saya pun kagum macam mana saya boleh menjahit dalam keadaan huru hara macam tu.  Kalau office saya yang lagi satu (dapurlah) memang tak boleh bersepah.. Nanti satu kerja pun tak jadi.  Saya memang akan jadi tukang masak yang amat lembab campur kelam kabut kalau keadaan dapur huru hara.. hehehe...

Malam ni saya share sikitlah tentang mesin jahit yang baru saya beli ni atas request reader dari entri yang lepas.  Diharap entry ni dapat membantu sesiapa yang berminat nak membeli mesin jahit ye...

Memperkenalkan... Mesin Jahit Brothet NV950 ku... Beli sebelum CNY lepas, tapi banyak sungguh jasanya... Toy kesayangan baru saya lah kiranya ni ... 

 OK.. sedikit intro tentang mesin ni.  Saya dah lama buat survey tentang mesin jahit... ada la a few years jugak.  Tapi menjelang hujung tahun lepas saya memang serious nak membeli.  As usual, saya suka tengok rating di Internet.  Ikut rating, Brother & Singer adalah dua jenama teratas...So tak kisahla yang mana-mana pun kan sebab dalam rating memang kedudukan diorang dlm top ten. Akhirnya saya memilih Brother antaranya sebab designnya lebih cun (mesin Singer nampak macam old fashion ajer.. hik..hik...) & brother memang jauh lebih modern dari segi function semua tu (user friendly)...  Bila dah decide nak beli brand apa, saya kena pilih model la pulak..

Banyak jugak pilihan mesinnya.. Mekanikal, computerized & embroidery.  Mula-mula saya nak ambik yang model yang computerized tapi takde embroidery... (Saya memang kurang gemar yang mekanikal).  Tapi lepas tengok demo & lepas difikirkan yang mesin ni akan saya guna selagi hayat dikandung badan.. (kalau nyawa mesin ni pun panjanglah kan..).. Jadi saya sanggup spend lebih untuk function embroidery nya tu... Mulalah start mencari ilham dalam kepala ni...heheh...

Boleh lawat laman web brother untuk lebih detail... http://welcome.brother.com/my-en/products-services/home-sewing-machines.html

Ini antara perkara yang saya suka tentang mesin ni.. :

1.  Touch screen... setting yang sedia ada dah standardize, kalau nak adjust jarak just pilih aje berapa width or length.. Nak pilih jenis jahitan ke, apa ke... tekan kat screen aje... (ni antara sebab saya suka yang computerized, kalau mekanikal kena pandai setting).

2.  User friendly - drop in bobbin, takyah susah-susah masukkan benang ke dalam jarum, nak potong benang pun tekan aje gambar gunting.. Memang memudahkan kerja-kerja jahitan.

3.  Boleh guna mesin tanpa gunakan presser foot (pedal kaki)/ jahit sendiri.. Mesin brother yang computerized ada start button untuk menjahit.  Jadi kalau tak nak guna pedal kaki, boleh tekan aje button tu & menjahit macam biasa.  Button ni juga amat berguna untuk time embroidery nanti...

4.  Embroidery.. Inilah function yang membezakan mesin jahit ni dengan mesin jahit brother computerized tu... Sulaman menggunakan mesin ni memang SANGAT MUDAH.  Boleh pilih design yang disediakan atau boleh download & transfer guna pendrive aje.  Tekan start button (button yang saya mention tadi tu) then ia akan MENJAHIT SULAMAN SENDIRI!  Contohnya kita nak jahit roses.. Pilih gambar, tekan start & tinggalkan mesin tu menjahit & mesin hanya berhenti menjahit jika benang perlu ditukar.  Screen akan memaparkan warna benang apa yang diperlukan dll... Dah siap tu kita boleh tambah frame dll lagi.  Kalau nak masukkan nama, just taipkan pada screen & mesin ni akan jahitkan sendiri..  Kalau nak design sendiri pun boleh.  Draw di screen & tekan button start aje.

5.  Satu lagi saya suka tentang mesin ni, jika benang atas/bobbin bermasalah/putus, mesin akan terhenti & maklumkan untuk refill bobbin dll lagi.  Jadi takde lah kita tak sedar bila benang bawah habis.  Kemain tekun menjahit, bila angkat tengok... ehhh... rupanya belah bawah tak berjahit pun sebab benang bawah dah habis... Adeehhh... (Banyak kali saya alami masa pinjam mesin Adik baru-baru ni).

Hhhmm.. itulah antara kelebihan yang saya suka pada mesin jahit Brother saya ni.  Semua function yang saya sebutkan ni ada pada mesin jahit Brother yang computerized tu, just takde embroidery aje...

My workstation... Kecik sangat sebab share dengan komputer (dahla masih guna monitor lama yang besar gila tuh)... Tapi takat ni boleh aje saya menjahit dengan ruang yang sedia ada ni... Jangan panik nampak kenit sakan je tempat menjahitnya tu... Saya togelkan bila nak menjadit bahagian lengan.  Ada lagi 2 alat (2 saiz) yang berfungsi sebagai 'meja' jahitan. 

Ni antara tapak yang saya dapat masa membeli mesin ni, dapat juga a few tools lain & jugak set menyulam/embroidery.  

Alat-alat jahitan saya yang tak bersusun langsung!  Main campak-campak aje.. hehehe... Tapi temporary je ni.. Tunggu lah saya dapat ilham nak arrange semua ni nanti-nanti... Siap ada stok air minum lagi tu...

Ruang menjahit & komputer ni juga sebenarnya office kecik saya.. Jadi memang ada study lamp... Haaa.. sekarang ni lampu tu saya onkan bila nak menjahit di malam hari.  Saya tak bukak lampu bilik sebab Ila tido kat dalam bilik ni.  Kang dia bangun, apa pun tak jadik.. 

Berbalik pasal mesin tadi..   Saya rasa kalau sesiapa nak beli mesin, survey dulu habis-habis dari segi harga & fungsi semua tu.  Tengok budget & keperluan juga.  Kalau u all nak yang betul-betul realiable saya recommend Singer & Brother.  Singer memang terkenal dengan kelasakannya & senang nak servis kalau ada masalah.  Jadi survey jugak kat mana tempat servis/repair terdekat supaya senang dikemudian hari.  Selain dari tu saya tengok jenama Juki & Apel (Matsuyuki) juga antara yang dikatakan ok.  Ikut pemerhatian saya harga mesin jahit yang kira berjenama, range harga untuk mekanikal biasanya bawah RM1000,  computerized tapi takde embroidery bawah RM1600, embroidery pula RM2000 ke atas.  Kalau yang takde brand, range harga bawah RM500 & Mini sewing machine pula bawah RM100.  Harga mesin saya ni saya beli RM2,400 dengan authorised dealer Brother - Cottage Patch Ampang .  Owner kedai ni cousins Alice & Miss Wai, memang friendly and very helpful.  Boleh mintak try jahit dulu & mintak tunjuk ajar cara guna yang betul supaya mesin tu berjangka hayat panjang.. heheheh...

Saya tengok ada yang jual lebih murah tapi saya prefer beli dengan authorised seller supaya lebih mudah dikemudian hari.  Saya ada jugak tanya dengan staff di HQ Brother tentang sewing machine yang dijual di Lazada yang lebih murah.  Dia just cakap tak tahulah Lazada ambik kat mana coz memang takde deal dengan diorang.  Tapi entahla betul ke tak info tu... U alls just careful je la time nak membeli tu ye... I mean dari segi originality & jugak warranty nya nanti tu.

Apapun.. TEPUK DADA, TANYA SELERA MASING-MASINGLAH YEE... :)

BEKAS PENSIL

Haaaa.. dah siap pun shark pencil case untuk Ieqa!  Inilah latest project yang saya cakap hari tu... Best tak??  Dalam 2 minggu sebelum tu saya ternampak bekas warna Ieqa dah tercabut zipnya.  Kesian la pulak tengok dah rabak kemain bekas tu.  So saya mintak Baba cari pattern bekas pensil.  Hhhmm... konon-konon nak buat bentuk lain dari yang lain, tu yang terjumpa Shark Pencil Case ni.  

Boleh tahan mencabar nak buat.. Maklumlah, amatur.  Paling siksa kat mulutnya tu..  Mujurlah menjadi juga akhirnya.  Paling best bila tengok bukan main excited si Ieqa bila dapat bekas ni.  Kepuasan berganda!

Shark belaan.. hehhe..

Ehh.. laparlah pulak shark ni...

Haa.. makan..makann... (nampak tak saya handsew zip tu.. ).  Tak confident nak jahir mesin part sip tu.. Saya purposely guna benang warna striking... Kat siripnya saya guna jahitan zig zag...

 Itu ajelah projek kami kali ni.  Weekend tu saya berjaya juga jahit 4 helai tudung untuk Tiha (tudung saya yang tak dipakai, saya ubahsuai & tukar awning untuk Tiha)... Alhamdulillah... Sejak beli mesin, dah banyak penjimatan dapat kami buat.  Memang plan once dah beli mesin, no more shopping baju!  Tak sangka pulak benda-benda lain pun kami boleh jahit sendiri.  Memang berbaloi kan...

Untuk tutorial & pattern boleh dapatkan di sini ye...

P/s : Kami gunakan zip bersaiz 5" coz saiz 7" yang dicadang tu macam terlalu panjang untuk mulut shark ni...