TIPS GORENG TELUR MATA

Monday, November 6, 2017
Hari tu saya ada mention pasal nak dapatkan telur mata yang cantik pun ada caranya kan... Kat bawah ni tutorial simple nya.  

Minyak harus banyak.  Api jangan kuat tau.. 

Pecahkan telur dalam bekas
Lagi slow api, lagi licinlah telur yang terhasil.. 


Boleh siram2 bahagian atas telur dengan minyak supaya tak mudah pecah jika ditindih-tindih

Siap! Macam saya kata, kalau api slow, lagi licin hasilnya.  
Cumanya kekurangan kaedah ni, telur tu akan menakung minyak.  Jadi sejat dahulu minyak tu dalam tapisan.  Kemudian baru disusun dalam pinggan lawa-lawa ye.

P/s : ini taktik nak impress atau nak menghidang telur mata yang cantik.  Kalau nak makan sendiri, gorng aje macam mana pun.  Sy biasanya goreng pakai minyak sikit aje untuk anak-anak dah terbalikkan sekejap. 

0 comments:

Post a Comment