Sup sayur yang paling senang & paling saya suka. Kalau takde selera sangat, inilah lauk utk nasi saya hari tu. Time diet dulu, saya hirup semangkuk sup ni tanpa nasi untuk dinner. Mujurlah lepas kahwin & ada anak takde masalah berat badan sgt, maybe sebab full breastfeed kan...
Haa.. satu lagi.. inilah juga lauk saya time dalam pantang. Biasanya ditambah extra black pepper & kadang² ayam. Saya lagi suka letak bilis or udang dalam sayur ni & telur...
Nak buatnya senang sangat.. tumiskan (minyak sesudu 2 je tau) bwg besar, bwg putih & ikan bilis. Dah wangi, masukkan air (ikutla nak byk mana). Boleh tambah kiub ayam sikit jika suka. Bila air dah mendidih, saya pecahkan telur. Biasa sekali masak sampai 3 biji telur saya guna sebab anak² suka makan sup ni dgn nasi putih. Telur dah hampir beku, masukkan sawi. Then perasakan dengan garam.
Posts
0 comments:
Post a Comment