Bubur Jagung

Ala.. lupa la nak ambik gambar bahan2. X pe la, bhn2 pun simple je..

2 tongkol jagung

1 tin jagung krim

1 kotak santan

Gula secukup rasa

1-2 sk garam

Daun pandan
Sedikit sagu (jika suka)

Air (if pekat sgt)

Boleh rebus dulu jagung & sagu tu dgn air kejap... if nak rebus trus dgn santan pun boleh, just make sure api x terlalu kuat, elak santan berkeladak...

Then trus je masukkan semua bahan2 lain, jagung tin, santan, gula & garam.. haa.. daun pandan gak kalu ada.

Then siap laa.. if cair lagi, bleh adjust ngan taburkan tepung gandum dlm tu (ni taktik pekatkan bubur). Tapi make sure x berketul² la.. xpon larutkan dlm air sikit then baru letak. Ok.. dah siap.!!


Tips :  Saya suka letak jagung tin tu utk naikkan rasa lemak berkrim bubur ni.  Bubur pun akan jadi lebih pekat.  Boleh abaikan jika tiada jagung tin di rumah.